المقادير:
علبه جلاش
الحشوة
فلفل
طماطم
زيتون
سوسيس مقطع شرايح
جبنه رومى
جبنة برميزان
جبنة موتزرلا
نص كوب لين
بيضه
نجيب الجلاش نرصه فى الصنيه مددهونه زيت وبين كل ورقتين نمسح بالزيت لحد ما نخلص نصها
وبعدين نحط الحشوه فلفل وطماطم زيتون وسوسيس مقطع شرايح وجبنه رومى و برميزان وموتزرلا ونحط فى النص كده ونرص النص التانى وبرضو بين كل ورقتين نمسح بالفرشه زيت وبعدين لما نخلص نجيب نص كوب لين وعليها بيضه وحبة جبنه رومى وموتزريلا وزتون وطماطم وفلفل ونضربه مع بعض ونرشهم على وش الصنيه بعد طبعا مانقطع الجلاش ندخلها الفرن فى نار فوق متوسطه لحد ما الوش يستوى ويبئه شكله دهبى
علبه جلاش
الحشوة
فلفل
طماطم
زيتون
سوسيس مقطع شرايح
جبنه رومى
جبنة برميزان
جبنة موتزرلا
نص كوب لين
بيضه
نجيب الجلاش نرصه فى الصنيه مددهونه زيت وبين كل ورقتين نمسح بالزيت لحد ما نخلص نصها
وبعدين نحط الحشوه فلفل وطماطم زيتون وسوسيس مقطع شرايح وجبنه رومى و برميزان وموتزرلا ونحط فى النص كده ونرص النص التانى وبرضو بين كل ورقتين نمسح بالفرشه زيت وبعدين لما نخلص نجيب نص كوب لين وعليها بيضه وحبة جبنه رومى وموتزريلا وزتون وطماطم وفلفل ونضربه مع بعض ونرشهم على وش الصنيه بعد طبعا مانقطع الجلاش ندخلها الفرن فى نار فوق متوسطه لحد ما الوش يستوى ويبئه شكله دهبى
